月つきに1回かい、牛ぎゅうにゅうの代かわりにお茶ちゃが出でます ふくおか市し

みなさんは、学校がっこうのきゅうしょくの時間じかんがすきですか。きゅうしょくには、ほとんど毎日まいにち、牛ぎゅうにゅうが出でます。牛ぎゅうにゅうには、体からだを作つくるもとになる力ちからがたくさんあるからです。でも、世よの中なかには「和食わしょく」とよばれる、ごはんや魚さかな、みそしるなどの食事しょくじもあります。この和食わしょくを食たべる日ひに、新あたらしい取とり組くみが始はじまります。

ふくおか市しの教育委員会きょういくいいんかいが、『もっとおいしい給食きゅうしょくプロジェクト』という取とり組くみを発表はっぴょうしました。これは、和食わしょくのこんだての日ひに、月つきに1回かいだけ、牛ぎゅうにゅうの代かわりに紙かみパックのお茶ちゃを出だすというものです。中学校ちゅうがっこうととくべつしえん学校がっこうでは2026年ねんの4月がつから、小学校しょうがっこうでは2026年ねんの6月がつから始はじまります。この取とり組くみには、二ふたつのねがいがあります。一ひとつは、子こどもたちに日本にほんの食文化しょくぶんかをもっとよく知しってもらうことです。もう一ひとつは、体たいしつのために牛ぎゅうにゅうが飲のめない子こどもへの気きくばりです。

「和食わしょく」とは、日本にほんに古ふるくからある食たべ方かたで、ごはんや魚さかな、やさいなどを組くみ合あわせた食事しょくじのことです。ごはんには、つめたい牛ぎゅうにゅうよりも、あたたかいお茶ちゃのほうがよく合あいます。お茶ちゃの味あじとごはんの味あじを、いっしょに楽たのしめる日ひになりそうです。牛ぎゅうにゅうが飲のめない子こも、みんなと同おなじものを楽たのしめます。きゅうしょくの一回一回いっかいいっかいは、わたしたちの食たべることや体からだについて考かんがえる、大切たいせつな時間じかんになっていきます。