レモンタルトにピクルスの味あじ? ローソンでAIが考かんがえた3つの商品しょうひんが発売はつばい

レモンタルトにピクルスの味? ローソンでAIが考えた3つの商品が発売
ローソン 出典: Yuya Tamai (CC BY 2.0 / Flickr)

レモンのあまずっぱいタルトに、ピクルスの味あじ。こんなふしぎな組くみ合あわせのおかしを考かんがえたのは、いったいだれでしょうか。

レモンタルトにピクルスの味? ローソンでAIが考えた3つの商品が発売
ローソン 出典: Yuya Tamai (CC BY 2.0 / Flickr)

じつは、このアイデアを出だしたのは人ひとではありません。「生成せいせいAI」というコンピューターのしくみです。生成せいせいAIは、たくさんの文章ぶんしょうや絵えを学まなんで、新あたらしい文章ぶんしょうやアイデアを作つくり出だすことができます。人ひとが考かんがえるおかしの味あじとしてはめずらしい組くみ合あわせも、AIならではの自由じゆうな発想はっそうから生うまれました。

コンビニのローソン(本社ほんしゃは東京都品川区とうきょうとしながわく、社長しゃちょうはたけます さだのぶさん)は9月がつ16日にち、AIが考かんがえた商品しょうひんのもとになるアイデアから作つくった3つの商品しょうひんを、9月がつ29日にち(火か)に発売はつばいすると発表はっぴょうしました。ローソンがAIを使つかった商品しょうひんをきちんと売うり出だすのは、今回こんかいがはじめてです。

3つの商品しょうひんは、スイーツの「レモンタルト(ピクルス風味ふうみ)」(ぜいこみ270円えん)、パンの「酒種さかだねあんバターヨーグルトパン」(ぜいこみ181円えん)、サラダの「混まぜて食たべる 和風わふうパフェサラダ(ビーフン入はいり)」(ぜいこみ475円えん)です。

レモンタルトとパンは、東京都とうきょうと、かながわ県けん、さいたま県けん、千葉県ちばけん、いばらき県けん、とちぎ県けん、ぐんま県けん、にいがた県けん、やまなし県けん、長野県ながのけんの一部いちぶにある、およそ4700店てんのローソンで売うられます。サラダは、東京都とうきょうと、かながわ県けん、さいたま県けん、千葉県ちばけん、いばらき県けん、とちぎ県けん、ぐんま県けんの一部いちぶにある、およそ3800店てんで売うられます。

商品しょうひんができるまでには、まずAIがアイデアを出だしました。そして、その考かんがえをもとに、ローソンで商品しょうひんを作つくる人ひとたちが、ためしに作つくっては味あじをたしかめることをくり返かえして、商品しょうひんをかんせいさせました。

ローソンによると、AIならではの自由じゆうな発想はっそうをスタートにして、人ひとが味あじやできばえをみがき上あげることで、新あたらしい商品作しょうひんづくりの道みちがひらけるかどうかをさぐるのがねらいだということです。