オーストラリアの小麦こむぎ、今年ことしは大おおきく減へる予想よそう

みなさんが毎日まいにちのように食たべているパンやうどん、ラーメンは、何なにから作つくられているか知しっていますか。これらの多おおくは「小麦こむぎ」という穀物こくもつから作つくられています。日本にほんは小麦こむぎをあまり多おおく作つくっておらず、その大部分だいぶぶんを外国がいこくから買かって(輸入ゆにゅうして)います。その買かい先さきの一ひとつが、海うみをへだてた遠とおい国くに、オーストラリアです。

2026年ねん6月がつ2日ふつか、オーストラリアの政府せいふにある農業のうぎょう・水産省すいさんしょうと、農業のうぎょうのことを研究けんきゅうするABARES(オーストラリア農のう業ぎょう資し源げん経けい済ざい科か学がく局きょく)というところが、来年度らいねんど(2026年ねん7月がつから2027年ねん6月がつまで)に小麦こむぎがどのくらいとれそうかという予想よそうを発表はっぴょうしました。

その予想よそうによると、小麦こむぎのとれる量りょうは2670万まんトンで、去年きょねんよりも26%も少すくなくなる見みこみです。これは、これまでの五年間ごねんかんの平均へいきんとくらべても23%少すくない量りょうです。小麦こむぎを育そだてる畑はたけの広ひろさ(作付面積さくつけめんせき)も1090万まんヘクタールで、前まえの年としより12%せまくなり、2019年ねんから2020年以来ねんいらい、もっともせまい広ひろさになりました。小麦こむぎだけでなく、冬ふゆに育そだてる作物全体さくもつぜんたいでも5450万まんトンと、21%減へる予想よそうです。

とれる量りょうが大おおきく減へる場所ばしょもあります。ニューサウスウェールズ州しゅうでは700万まんトン(38%減げん)、クイーンズランド州しゅうでは132万まんトン(43%減げん)、西にしオーストラリア州しゅうでは947万まんトン(29%減げん)になる予想よそうです。

このように小麦こむぎが減へってしまう原因げんいんは、二ふたつあります。一ひとつは、中東ちゅうとうという地域ちいきで起おきている争あらそいのえいきょうで、農業のうぎょうに使つかう燃料ねんりょうや肥料ひりょうが手てに入はいりにくくなっていることです。もう一ひとつは、その地域ちいきで雨あめが少すくなく、干かんばつが起おきていることです。

言葉ことばの説明せつめいをします。「作付面積さくつけめんせき」とは、作物さくもつを育そだてるためにたねをまいた畑はたけの広ひろさのことです。広ひろさがせまくなると、それだけとれる量りょうも減へってしまいます。また「干かんばつ」は、雨あめが少すくなくて土地とちがかわき、作物さくもつが育そだつための水みずが足たりなくなることです。植物しょくぶつは、よく成長せいちょうするために水みずや日光にっこうが必要ひつようなので、雨あめが少すくないと小麦こむぎもうまく育そだちません。

日本にほんは、食たべ物ものの多おおくを外国がいこくからの輸入ゆにゅうにたよっています。だから、オーストラリアのような遠とおい国くにで起おきた天気てんきの変化へんかや争あらそいが、わたしたちが毎日食まいにちたべるパンやうどんのねだんや量りょうにもえいきょうするかもしれません。世界せかいの出来事できごとが、自分じぶんたちの食しょくたくとつながっていることを、このニュースは教おしえてくれています。