10月がつのやさいのねだん レタスやはくさいは高たかめ、じゃがいもやたまねぎは安やすめ

10月のやさいのねだん レタスやはくさいは高め、じゃがいもやたまねぎは安め
レタス 出典: GT1976 (CC BY-SA / Wikimedia Commons)

スーパーのやさい売うり場ばで、レタスやキャベツのねだんを見みると、前まえに買かったときより高たかくなっていたり、安やすくなっていたりすることがあります。やさいのねだんは一年中同いちねんじゅうおなじではなく、時期じきや天気てんきによってかわるのです。

10月のやさいのねだん レタスやはくさいは高め、じゃがいもやたまねぎは安め
レタス 出典: GT1976 (CC BY-SA / Wikimedia Commons)

農家のうかが畑はたけで育そだてたやさいは、多おおくの場合ばあい、まず「市場しじょう」に集あつめられます。市場しじょうは、たくさんのやさいや魚さかなを一度いちどに集あつめて、スーパーや八百屋やおやさんなどの店みせに売うるための大おおきな場所ばしょです。東京とうきょうには「東京都中央卸売市場とうきょうとちゅうおうおろしうりしじょう」という大おおきな市場しじょうがあり、全国ぜんこくの畑はたけから、毎日まいにちたくさんのやさいが運はこばれてきます。市場しじょうに運はこばれてくるやさいの数かずが少すくないと、ねだんは上あがりやすく、多おおいと、ねだんは下さがりやすくなります。

食たべ物ものをつくる仕事しごとについて考かんがえる国くにの役所やくしょである「農林水産省のうりんすいさんしょう」は、2026年ねん9月がつ30日にち、この東京都中央卸売市場とうきょうとちゅうおうおろしうりしじょうに運はこばれてくるやさいの育そだちぐあいと、10月がつのねだんの見通みとおしを発表はっぴょうしました。見通みとおしというのは、「このようになりそうだ」という予想よそうのことです。

発表はっぴょうによると、10月がつは、はくさい、レタス、ブロッコリー、きゅうり、なす、トマト、ピーマンのねだんが、「平年へいねん」より高たかくなる見通みとおしです。平年へいねんとは、ふだんの年としのことです。反対はんたいに、ばれいしょとたまねぎは、平年へいねんより安やすくなる見通みとおしです。「ばれいしょ」は、じゃがいものことです。だいこん、にんじん、ねぎ、さといもは、平年へいねんと同おなじくらいのねだんになる見通みとおしです。

レタスのねだんが高たかくなるのは、天気てんきが理由りゆうです。長野県ながのけんとぐんま県けんでつくられるレタスは、9月がつに雨あめの日ひが長ながくつづき、日光にっこうが足たりなかったため、よく育そだたなかったり、売うり物ものになる部分ぶぶんが少すくなくなったりしました。そのため、10月がつに市場しじょうに運はこばれるレタスの数かずは平年へいねんより少すくなくなり、ねだんは平年へいねんより高たかいままになる見通みとおしです。

キャベツは、10月がつの前半ぜんはんは平年へいねんと同おなじくらいですが、後半こうはんになると市場しじょうに運はこばれる数かずが平年へいねんより少すくなくなり、ねだんは平年へいねんよりやや高たかくなる見通みとおしです。

一方いっぽう、ばれいしょとたまねぎは、北海道ほっかいどうで育そだてられているものが順調じゅんちょうに育そだち、大おおきな玉たまが多おおいため、市場しじょうに運はこばれる数かずが平年へいねんより多おおくなる見通みとおしです。たくさん運はこばれてくるので、ねだんは安やすくなると考かんがえられています。

10月がつにスーパーのやさい売うり場ばで、レタスやはくさいと、じゃがいもやたまねぎのねだんを見みくらべると、この見通みとおしが本当ほんとうにそのとおりになったかどうかが分わかります。